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150歳まで楽しく生きるための幸せな健康学

食の安全にアンテナを張ろう

ちょっと見過ごしてしまいそうなくらい小さい記事だけど、大切なニュース。

www.jiji.com

 

www.chosyu-journal.jp

 

これからゲノム編集された作物が増えてくるって予想される。

 

ラグビーで盛り上がっているのはそれはそれでいいんだけど、その裏でこういうことが進んでいるってこともアンテナを張ってないといけない。

 

恐怖を煽るわけじゃなく、おそらく、今後はどんどんスーパーにも出回ってくる。

 

これから、ますます、信頼できる農家さんや信頼できるスーパーや食料品店との付き合いが大切になってくる。

 

まだ、農家さんとつながる方法や、いいスーパーを見つける情報は探しやすい。

 

今のうちから、きちんと情報を探して、調べて、きちんと自分で選べる状況を作っておこう。

 

「知らなかった」「だれも教えてくれなかった」では済まされない。

 

「あなたが調べなかっただけでしょ?」って言われておしまい。

 

自分自身のためにも、家族のためにも「自分の健康は自分で守る」っていう責任を、きちんと果たそう。